Dyma gyflwyniad byr i'r offer sydd ei angen ar gyfer cynhyrchu sglodion tatws:
1. Elevator: Codwch y deunydd i'r peiriant plicio.
2. Peiriant glanhau a phlicio tatws: Ar ôl i'r tatws ddod i mewn, cânt eu glanhau a'u plicio, ac mae'r deunyddiau'n cael eu bwydo a'u gollwng ar yr un pryd, math parhaus.
3. Llinell bigo: Dewiswch y tatws wedi'u golchi a'u plicio, a dewiswch unrhyw rai drwg.
4. Elevator: Codwch y tatws wedi'u glanhau a'u plicio i'r peiriant sleisio a stripio.
5. Peiriant sglodion tatws: Rhowch y tatws wedi'u plicio i'r porthladd bwydo yn barhaus, a bydd y sglodion tatws yn cael eu torri allan yn awtomatig.
6. Rinsiwch lein: golchwch y sglodion tatws wedi'u torri a'r sglodion Ffrengig, a golchwch y startsh.
7. Blanching llinell: Blanch a gosod y lliw sglodion tatws ac ychwanegu ychwanegion.
8. Dadhydradwr wedi'i oeri ag aer: Chwythwch y dŵr yn sych ar wyneb sglodion tatws wedi'u gorchuddio i'w ffrio.
9. llinell ffrio: sglodion tatws wedi'u ffrio.
10. Peiriant deoiling: Tynnwch yr olew oddi ar wyneb sglodion tatws wedi'u ffrio.
11. Peiriant sesnin: sesnin sglodion tatws wedi'u ffrio a sglodion Ffrengig.
12. Llinell gasglu wedi'i oeri ag aer: chwythwch y sglodion tatws i oeri ar gyfer pecynnu, a dewiswch sglodion tatws heb gymhwyso.
13. peiriant pecynnu: sglodion tatws pecynnu.
